農業研修

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玉ねぎの苗 定植

播種して、50日経過した玉ねぎの苗がいい感じに植えれそうな大きさになったので定植しました。 真っ白で綺麗な根っこです。抜いただけで、美味しそうな玉ねぎの、匂いがする。 あらかじめ、用意していた畝に黒マルチを敷いて、穴を開けて植える深さには気...
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ミニ白菜

現在のミニ白菜です。かなり生育差がでてますね。 前回のミニ白菜栽培での1ヶ月目を見比べてみると、明らかに葉の大きさが異なります。 大分冷え込んできているので、仕方ないですね💦 ただ、まだまだ葉を食べる虫がいます。防虫ネットでは限界があります...
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ハウスの遮光カーテン

今日は、遮光カーテンを電動で開閉するために必要な、クリップ付けを行いました。 夏場は、遮光として。冬場は、保温として。 ほぼ年中必要とするカーテンですので、色々と壊れてしまいますね。 今回は、このオレンジ色のクリップが外れていたので新しく取...
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トマトハウスの冬支度

いよいよ、ハウスも冬支度です。暖房用のダクトを広げました。 明日の、名古屋の最低気温が9℃(日の出時刻頃)となりました。 トマトも1日の中で、理想の温度グラフがあります。 夏は、夜も熱帯夜となる日もあるので、ハウスのサイドや天窓は全開(風や...
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人参収穫、葉っぱを食べてみた。

今日は、播種してちょうど2ヶ月となった人参を抜いてみました。 1つの穴から3本も生えてしまっているのでそこから抜きました。 凄い人参から、更に根っこが出てしまっていますね。 そして、今夜の1品は 〜人参のナムル 葉っぱ付き〜 ですね😊 味付...
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収穫したオクラを料理

今夜の1品です。 〜オクラと三つ葉の和え物〜 です。 かなりシンプルな味付けで食べました。 ・醤油・顆粒だし・ごま     以上です。 オクラとの相性もバッチリ👍ツナも入れればよかったですね。 どんどん野菜たっぷり簡単料理のレパートリー増や...
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シシトウとオクラ

現在のシシトウとオクラの花です。 シシトウは少しだけですが、まだまだ咲いてくれてます。花も白くて綺麗です。 オクラも少し咲いてますが、まばらですね。収穫も、2〜3日おかないと採れなくなってきました。実にイボも目立ちます。 ただ、味は変わらず...
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トマトの”毛”

今日は、何を撮ったか分かりますか? 正解は、トマトの毛です。これは、桃太郎を撮影しました。 ※アイコも撮ってみましたが、ピントが合っていなかったのか分かりづらい写真となってしまいました。 トマトの毛の役割は、色々とあるそうです。主に、 ・害...
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人参の様子

去年の残り種を播き、もうそろそろで2ヶ月となる人参。 追加で発芽しなかったところに、播いたのもありますがいい感じでしょうか😁 検索すると、播種してから収穫まで100日〜120日最低でもあと1ヶ月はかかりそうですね。 ただ、写真の左側は、すぐ...
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青梗菜の種を蒔きました

先日収穫した小松菜のプランターで、新たに青梗菜を播きました。 プランターの回転率高めです 笑 もちろん、ダイソーの種です。プランターの幅は大きいですが、2条で播きました😁 この大きさだと、僕と社長やパートさん達で分けて丁度綺麗に無くなるくら...