農業研修

今日も暑かったですね。 現在、研修で行っているトマトハウスの片付けの様子です。約1年間伸び続けてきた樹を、一定間隔でカットし、それを横幅80センチくらいに折りたたみ紐で縛っています。手で持つ量としては、女性でも軽々と持てる重さにできるので、...

今日もハウス内はめちゃくちゃ暑かったです。飲んでも飲んでも全て汗で出てしまいますね。 今夜は、まだまだ沢山あるジャガイモでポテトサラダを作りました。中には、収穫した枝豆入りです😉結構おいしいですよ！是非お試しあれ〜👍 台所も火を使っていると...

今日で梅雨明けか？そんなニュースを今日聞きました。農業者の皆さんなら誰もが心配したと思います。 ただ、名古屋の今後の天気予報を見ると「 来週 」は、曇や雨マークだらけ。戻り梅雨も、あるのでしょうか。明日、明後日は猛暑のようですね☀ 田んぼや...

今日は、枝豆の収穫を少ししました。播種から76日です。少し早いですが、鞘が結構膨らんできてる物もあったので、見定めながらちぎりました。 まだまだこれから沢山膨らんできそうなので、楽しみです。

今朝は、曇でジメジメして蒸し暑いです。 昨日話したナスに、追肥を畝の肩に1株2掴み、左右に行いました。 そして、播種から約80日経過した枝豆の鞘が結構膨らんできてる株もあります。均一には揃っていませんが、そろそろ食べれるかな。 さぁ、今日も...

プランターのいんげんです。もうちょっと、伸ばせたかもしれませんね。でも、美味しそうです。茎が折れないように、支えもそろそろしようと思います。 次は枝豆です。草抜きを仕事終わりにしました。ここまでくると、1列でもかなり時間がかかりました。でも...

今日は、めちゃくちゃ暑かった。まだまだ暑さもこれからです。トマトハウスでは、１時間に１回休憩を挟んで頑張りました。明日からも、しっかり水分補給しながら頑張ります。 畑で作っているナスですが、３日前に撮影した千両なすがもう手のひらサイズに成長...

社長から摘果したメロンと、太くなりすぎたきゅうりを頂きました。皮を少し剥いて白だしで煮ました。片栗粉でトロミをつけ冬瓜の煮物のようになりました。 摘果したメロンは、醤油漬けにしました！まだ漬けたばかりなので明日からが楽しみです。 今夜、明日...

トマトの肥料作りをしていたところハウス横の用水路で、とある米農家さんのインスタで拝見したことのある卵を見つけました。 ジャンボタニシの卵らしく、初期の稲を食べてしまうそうです。 周りには、水田もあり稲も植わっているので直ぐに使い捨てゴム手袋...

@nimo_farmさんと収穫本数勝負をしている千両なすです。今日、2本収穫しました。 縦にもう少し伸ばすべきでしたが3〜4日前から横に成長していく？感じでしたので、収穫することにしました。 3本目も、もう4センチ位伸びてるので今後も楽しみ...