農業研修

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大雨が降りました

今日は午前中、大雨警報が出る程の激しい雨が7時〜9時にかけて愛西市付近を襲いました。 台風が接近したときくらいの雨風ですね。 ハウス内は、もう雨音でラジオの音や人の声がかき消されてしまいます。 ハウスの雨戸いから落ちてくる水の勢いも凄かった...
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草むしり

今日は、昼までホルモン処理を行い、その後畑の方の草むしりをしました。 草を抜く前は、一面草だらけです。 これでは、歩行トラクターで耕すことはできませんね。 ロータリーに絡まるどころの話ではありません。 5時間のホルモン処理で、手首等結構疲れ...
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ミニトマト「緑ちゃん」

緑色のミニトマト 「緑ちゃん」の実が少しずつ大きくなっています。 この品種は、イエローやオレンジよりも色むのに時間がかかります。 ホルモン処理をしていますが、花の数の割に着果率が悪いのも他とは違った特徴です。 もう少し経過して、涼しくなり、...
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トマトに葉面散布

今日は、トマトに葉面散布をしました。 目的は、トマトにカルシウム欠乏の症状が出てきているからです。 主に成長点が、カルシウム欠乏症を出しています。 根から吸わすよりも、葉から吸収させるほうが効きが早いですね。 ここまで高温が続いていることが...
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アイコの成長

アイコの花ですが、いよいよ8段目が開花しました。 そして、苗が届き、移植して68日目になりました。 月日の経過が本当に早いですね。 移植してから、1段目が着花するまで10日くらいでしょうか。 それを差し引くと、約6〜7日で1段が咲いているこ...
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ナスの収穫

ここ最近、ナスの収穫量が増えてきました。昨日も10本ほどで、今日も同じくらい採れました。 5株の収量です。 本数だけでなく、形もきれいなのが多いですね。ツヤもあります。 接ぎ木なしの千両2号も、1株からの収量が100本を超えました。 まだま...
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みょうがを収穫しました

家庭菜園のみょうがの様子です。 これまで、みょうがの栽培は経験がなく、土から頭を出していることに感動し、一つだけ収穫してみました。 収穫した姿は、スーパーで売っているものに較べてやせているようですが、後ほど試食してみます。
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トマトの根

定期的に観察しているトマトの根っこです。 ちなみに、こちらはアイコの根っこ。 もう、収穫が始まり明日で3回目となります。 ベット一面に細根が広がり、所々には太い主根もしっかり見られますね。 綺麗で良い色です。 まだ、排水口に詰まることはない...
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ししとう を食す

日もししとうが少しだけ採れました。 ししとうの食べ方で、1番好きなのが天ぷらですが、次に好きなのが、シンプルに炒めて、醤油とかつお節、砂糖で和えたものです。 この食べ方は、小学生くらいの時から好きですね。 ししとうの中でも、今年はジャンボし...
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アイコの収穫開始

いよいよ、今日から今期のアイコの収穫が始まりました。 チカより1週間ほど遅れましたが、アイコは毎年、チカよりも少し遅めなのでいい感じです。 実のサイズや、色もとても良い感じですね。味もコクがあり本当に美味しいです。 ちょっと葉が邪魔になって...