先日、畑を耕運して新たにほうれん草、小松菜、青梗菜を播種しました✨ １箇所は今植わっている、ナスとの畝の間なので若干畝は狭めです☺ ほうれん草は、種の種類によってコーティングされているのと、コーティングされていない種があります😊狭いスペース...

播種して58日目を迎えたミニ白菜です✨良い大きさの物から収穫をしました。表記通り2ヶ月ですね。 帰って半分に切ってみると、すごく綺麗な黄色で美味しそうでした。頭もしっかり固くなっていて、良いと思います。 防虫ネットをしていたので、虫食いもほ...

今日から、イエローミミの収穫が始まりました✨🍅またまた、綺麗に輝いてますよ☺実の状態も、割れもなく大きさも揃っていて、味も濃厚です💪 こちらも、まだまだ畝にチラホラしかありませんが今後、ハウス一面黄色やオレンジ、赤になります。 そうできるよ...

初のオレンジ千果の収穫をしました。ツヤッツヤでピッカピカです✨🍅😁 今日は、初なのでまだまだ少ないですが、今後だんだん増えていきそうです😁 味も、もちろん赤とは違う旨味があります。 そして、今日はオレンジも追加したコンポートを作りました😁🍅...

今日は、ハチの観察です。数匹ですが、しっかり働いてくれてるのを確認しました。 花の花粉を集めてるところを写真に納めたかったのですが、ハチの動きが素早くてピントが合いませんでした😂一生懸命手足でモゾモゾさせてます🐝 ただ、今日みたいに晴れて３...

アイコの下からの眺めです✨もう花は10段目がチラホラ咲いてきてます。高さは２メートルくらいあるでしょうか。ヤゴとりや、誘引をするときは高下駄が無いとできませんね💪 ※過去にこれで、何度もコケてるので作業するときは一歩一歩気をつけないといけま...

収穫間近のミニ白菜です。今日で、種をまいてから52日目になります・外葉は少しだけゴワゴワしてますが、中は美味しそうで綺麗な白菜になってます✨あと、もう一週間程おいて、収穫します。そうするとぴったし、2ヶ月ですね。 そして、白菜を植えた列の奥...

社長の奥さんからもご馳走してもらいとても美味しかったオクラの唐揚げを作ってみました✨ 外はサックサクで、中はオクラの甘みと粘り😁最高にうまいです。これはまた、オクラが採れる限り作ります。ちくわもあったので、一緒に揚げました😊ただ、奥さんの揚...

テープナーで誘引中に、器具で芽先を挟んでしまいました😫 挟んだ瞬間「あ、しまった！」　と声に出てしまいました😅 今の作業ペースは、とてもいい状態なのでテープナーのカシャン、カシャンという音が途切れることなくリズムよくできてます☺🍅 ただ、そ...

再びこんばんは🤤🍅先程の投稿に忘れてましたので、分けて投稿します。 今、アイコトマトのコンポートを作りました✨✨1つ1つが大きいので、食べごたえ抜群です。食感がほんとにたまらない。笑 早く、イエローやオレンジ、緑のコンポートが作りたいです。