みどり色のミニトマト

農業研修

今日は、「 みどりちゃん 」の現在の様子です。
みどりちゃんは、その名の通り緑色で熟します。

とにかく、甘く果肉部分も厚いミニトマトです!。
当たり前ですが、赤いトマトとは味も異なります。
ちょっとサイズも1周りほど大きめなので、ジューシーです。

そして、今回1枚目に撮ったのは房の長さに注目しました。

左手に握っている、赤線のこれまで収穫していた房と見比べると大分長さが伸びていますね。

実の数も、大体3個ほど多く着いてます☺

季節の変化によって、実の着き方も変わってきます。

2枚目の写真は、少し見づらいかもしれませんが奥までビッシリ実の壁ができてます。

できるだけ、寒くて低日射の冬の時期にこんな立派な実を着けられると理想ですね。

ただ、それも樹とのバランスがとれてなければできないことです。

これも日々の観察です。
これからはだんだん日射量も多くなり、暑くなっていきます。

そんな中でも、美味しいトマトを作れるようしっかり勉強していきます。

そして、播種して8日目の枝豆
「湯あがり娘」。

発芽率は63%です。

土から上がってない豆もありますが、表面に薄っすら見えてます。
それはまだカウントしてません。

土の中で腐っている感じは無さそうです。

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