ししとう を食す 農業研修 2023.09.10 日もししとうが少しだけ採れました。 ししとうの食べ方で、1番好きなのが天ぷらですが、次に好きなのが、シンプルに炒めて、醤油とかつお節、砂糖で和えたものです。 この食べ方は、小学生くらいの時から好きですね。 ししとうの中でも、今年はジャンボししとうを栽培しています。 このししとうは、炒めてもパリッという、食感が残っており好きですね。 まだまだ収穫できるので、色々と料理も頑張ります。
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