農業研修

皆さん、暑さは大丈夫ですか。ここ、名古屋は9時過ぎから31度と、とても暑い気温です。 10時に天窓の制御盤の温度計を見てみると、45度と表示されていました。ですが現在、少しセンサーが上手く読み取れておらず、実際の温度より高く表示されてしまい...

今日は、1年で最も水浸しになる仕事である水耕栽培において肝心な、「地下タンク掃除」を社長と行いました。この作業は2人いないと少し大変な作業です。 まず、高圧洗浄機で入口や中の壁を掃除します。その際は、タンクの水量を減らし、地面から２０センチ...

先日、2種類の配管掃除・(地下タンクからベットに水を上げる配管)・(ベットから地下タンクへ戻る配管) を終わらせたので、次行ったのは、トマトの大事な根っこを張るベットの掃除です。 ベットの肩には、トマトの根がこびりついていたり、ベットの底に...

先日、樹を出し終えて、通路とベッドのシルバーマルチを回収したトマトハウスの次の作業です。 本日行ったのは、1年にわたり、ベッドの中を伸び続けたトマトの根っこを外へ出す作業です。 ベッドの高さは5センチ程ありますが、びっしりと詰まっていて、本...

毎日、朝６時前から収穫が残っているハウスのトマトを採り、その後は今期の栽培を終えたハウスの片付けを社長やパートさん達と協力して行っております。 今日で、まず力が必要な仕事であるトマトの樹を出す作業が一区切りできました。ですので、次の作業とし...

4〜5日前に、根を切ったミニトマト(千果)の樹が良い感じに萎れてきたので、紐で縛り外へ運搬していきます。 枯れた時は、誘引の紐が縦横に無数にあったので、それらをパートさん達と切り、その後剪定バサミで樹の枝をバサバサ切っていきます。 やはり、...

早いハウスで、今日で収穫最終日を迎えたハウスがあります。去年の8月に定植をし、10月くらいから収穫開始し今日まで約8ヶ月半くらい収穫していました。 栽培期間は約10ヶ月ですね。それでもあっという間に終わってしまいました。 今日は、収穫後にま...

今日は、17日ぶりにトマトの収穫を行いました。 まだ、身体を常時動かし続けたりすると頭にジンワリと軽い痛みがおこり、ぼんやりとした変な感覚になるので、休みつつ作業を行い、昼前に仕事は上がらさせてもらいました。 恐らく、頭に穴を開けた所の縫い...

昨年、紫蘇を栽培していた鉢から紫蘇が元気に繁殖しています。 昨年、種ができたまま放置状態にしていたのですが、落ちた種から芽を出したようです。 紫蘇は強いですね。 大きくなったら収穫して食べようと思いますが、味はどうですかねえ。

昨年栽培し、そのまま放置していたみょうがが、大きくなっていました。 冬場に掘り出して乾燥させて、今年又新たに植え付けしようと思っていたのですがいろいろとあって放置していました。 が、知らぬ間に芽を出し大きく成長していました。 夏場に収穫でき...