農業研修

大根 収穫しました

播種して、2ヶ月目の大根。「はるの総太大根」です。 こちらは、僕の住んでいる名古屋市から比較的近い江南市というところにある 「青新種苗店」@aosin.taneya さんに去年の年末頂いた種です。 家庭菜園として、人生初の大根栽培にチャレン...
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お好み焼き

今日の1品。 採れたての玉ねぎを、ざく切りにして作ったお好み焼きです。 キャベツは使用せず、玉ねぎで作りました。 熱を通したことで、玉ねぎの甘みがとても強く感じられました。 お好み焼き粉が無かったので、小麦粉に水と白だし、かつお節を入れて代...
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トマトの苗をもらいました

先日、友達の母ちゃんから 「トマトの苗をもらったんだけど、もらってくれない?」 と声をかけられました。 「もちろんいいよ!」と答え、真っ先に家の庭にスペースを作り植えました。 ただ、見たところ、品種が何か分かりません。大玉なのか、ミニなのか...
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玉ねぎ 収穫

播種して、9ヶ月目の玉ねぎです。これで、全ての玉ねぎを抜き取りました。 貯蔵用ですが、6割位収穫して直ぐに食べたり、パートさんや知人に配りました。 結構多くの人に食べてもらうことができました☺ 渡した人だけで、12〜15人くらいです。 その...
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ミニ白菜 収穫

久々のミニ白菜です。播種して、95日目ですが収穫しました。 ちょっと放置しすぎてしまいました。まだ少ないですが、中にはトウ立ちをし始めていました。 そしてそして、かなり外葉にはアブラムシの大群がいました。。 写真に納めるのは、かなりグロテス...
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液肥を作成

今日も、朝の調子がまだ良くなかったので、半日で上がらさせてもらいました。 まだ、喉がかすれる感じで、咳だけが残ってますね。 ただ、夜には倦怠感や頭痛、筋肉痛などは無くなりました。 そして、休んでいた2日間気がかりだったのが肥料の残量です。 ...
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高熱発症

久しぶりに体調を壊しました😂 昨日、夕方に仕事が終わって帰宅中の車内にて、頭痛がしてきて、身体(特に下半身)が筋肉痛のような痛み、汗ばむ感じ、寒気 がしてきたので、急いで(法定速度内のスピードで)帰宅し、熱を測ると38.8度と出ていました。...
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ナス・シシトウの棚つくり

今日は、定植したナスやシシトウの棚作りを少しだけ行いました。 約2メートルの支柱を30本位用意して反対側と対象になるように深くまで(50センチくらい)刺していきました☺ ほぼトンカチ無しで、体重をかけて刺し込みました。 刺したあとは、自分の...
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牛丼作りました

今夜の自炊は、牛丼。味付けから全て手作りでやってみました。 先日採ったばかりの玉ねぎがたっぷりと入ってます☺ 自分で作るので、量を調整できるのでいいですね。 砂糖と醤油は控えめにしてます。 自分は汁だくが好きなので、汁たっぷりです。 もっと...
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きゅうりの植え替え

今日は、午後から本降りの雨でした。 ですが、ちょっとだけ家庭菜園をやりたかったので、雨に打たれながら仕事終わりに畑へ行きました。 何かというと、きゅうりの植え替えです。 以前植えたきゅうりの苗が、風の影響か葉がちぎれていたり、根本が折れたり...