ズッキーニをいただきました

農業研修

知り合いのイチゴ農家さんから、今が旬のズッキーニを頂いたので、野菜炒めにしました。
豆板醤も入れて、ピリ辛にしました。

皮を不器用ながらオシャレに切ってみました。
久々にズッキーニ食べましたが、トロットロで美味しいですね。

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