今日の夕飯のサラダは、春雨サラダです。
ほうれん草が大量に採れたので、ほうれん草入りの春雨サラダを作りました。
・ほうれん草
・薄くて細切りにした卵焼き
・ハム
・きゅうり
・春雨
・醤油
・ごま油
・創味シャンタン
・豆板醤
を用意しました。
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春雨はアムさん
@amamcook
が送ってくれた箱の中にあったのを使いました✌
茹でたてのほうれん草は、本当に甘くて味も濃厚で美味しいです。
採れたてで、なお美味しいですね。
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色も濃くて、葉も厚く見た目から、美味しそうだと思いますがどうでしょうか??🤔
ちなみに、自転車で畑からハウスまで運んでいるので、カゴにはパンパンに積まれてます。
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また、ほうれん草を使用したサラダを作りたいです。
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