あまい ほうれん草

農業研修

只今、あま〜いほうれん草がもりもりと生えてます。
なので、毎日美味しく食べてます☺

おひたしにしたり、ラーメンに入れたりと毎日工夫して食べてます👍

ただ、お湯で茹でてしまうと栄養が逃げてしまうとよく聞きますね。

今回、そのことを忘れていてお湯で茹でてしまった所、お湯が薄い緑色に染まってしまいました。

次からは、電子レンジでやらないと行けませんね。

今回は辛いラーメンに入れたので、甘いほうれん草と良い相性でした☺

次は、ほうれん草をメインにしたサラダを作りたいですね。

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