チンゲン菜ばな

農業研修

今日は、チンゲン菜ばなを摘み取りました。

チンゲン菜の一部は、とう立ちしてきていましたが、
耕運せずこの日のために残しておきました〜☺

炒めるとほのかな苦味と、甘みがとても良いバランスで美味しいです。

魚肉ソーセージとごま油でさっと炒めて頂きました。

春の味ですね。🌸

まだまだ採れるので、毎日食べたいと思います💪

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