小松菜の収穫

本日も、小松菜「いなむら」を収穫しました。

先日の雨で、畑の土はまだグチュグチュの所もあります😅

足が埋まるので長靴をしっかり履き、収穫を行いました。

それにしても、この小松菜は1株1株がしっかりしていて、立派です。

品種の力はすごいですね。

大分草に覆われてきましたが、草抜きの時間が無くてそのままです。

それでも、雑草の丈よりも伸びてくれたので、美味しそうな小松菜が収穫できました。

そして、今夜の飯の主役は小松菜です。

東海地方でお馴染みの、岐阜タンメンのカプサイメンがスーパーで売っていたので、そちらに、この小松菜を入れました☺

そして、もう一品は
「小松菜のニンニク炒め」です。

ごま油とにんにくの香ばしさと、
小松菜の甘みが感じられて本当に美味かったです。

一応、肉が2品に入っていなかったので豚肉を炒めてレタスと共に食べました☺

今日もお腹いっぱいです。

食べ過ぎですので、明日もハウスで
バリバリ動きますよ。