今日は、トマトが大量にあったので料理しました。
もう、暑いので加熱ではなくそのまま食べようと思いましたが、流石にこの量をそのまま食べるのは大変なので、ふと
「冷製パスタにしよう」
と思い、ツナ缶や庭に生えている大葉、
玉ねぎを用意してオリーブオイル、マヨネーズ等と和えてパスタの上にのせました。
パスタは2〜3人前頂きました☺
お腹いっぱいです。
もう明日から6月。
あと、今期のトマトの栽培は1ヶ月ちょっとです。
最後まで美味しいトマトを作れるように日々管理など頑張り、そのトマトも沢山食べて
作終わりまで愛情込めて栽培したいと思います。
皆さんも、沢山トマト食べてくださいね☺🍅
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