桃太郎トマトをいただきました

農業研修

今日は、社長から小さめや奇形となった桃太郎トマトを25個くらいもらいました。

もう、直ぐにでも食べれる色をしています。

あまりにも多いので、半分以上は豚ひき肉を買い、トマトソースを作ってみました。

豚ひき肉、にんにく、塩コショウ、パセリ
とりあえず調味料は、トマトソースに合いそうな
あるものだけを入れておきました。

玉ねぎは、買うのを忘れていたので、無しです。
次回は必ず入れて作りたいと思います。

とても美味しいソースができました。

もちろん、生でも何個か食べました。

甘くてとても食べやすい桃太郎です。
1個は丸かじりして、残りはサニーレタスと一緒にドレッシングで頂きました。

今日はトマトづくしです🍅🍅

社長、本当にありがとうございます。

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