大根　収穫しました

播種して、2ヶ月目の大根。
「はるの総太大根」です。

こちらは、僕の住んでいる名古屋市から比較的近い江南市というところにある

「青新種苗店」
@aosin.taneya

さんに去年の年末頂いた種です。

家庭菜園として、人生初の大根栽培にチャレンジをしましたが、どうでしょうか？？

まず、2ヶ月経ったのにも関わらず、かなり短いです。
長さは３０センチ位でしょうか。

確かに、ロータリは２０センチくらいしか起こせていません。
そこから、１０センチ畝で土を盛りましたが、これが限界でしょうか。

短いですが、料理をしたらとても美味しくいただけます。

断面の方はどうでしょうか？？
合格ですか？

今回は、大根サラダにして頂きました☺

まだまだ、５０本以上あるので色々な人に食べてもらい、自分でも料理を頑張ります。