農業研修 なす の状態 現在のナスの状況です。いい感じにスクスクと育ってきました~。 ということで、今日は仕事終わりに、今後栽培する上で大事になる、ひも吊るしをしました。 ナスは全て3本仕立てなので、1株に3本ひもを吊るします。 去年は、まだ樹に巻けないくらいの小... 2023.06.13 農業研修
農業研修 きゅうり 収穫しました やっと本格的に、収穫できました☺ 7株植えてあるのですが、今日の収穫本数は7本です。 ただ、ほとんど曲がっていますね。これは、肥料不足が原因でしょうか。 ちょっと追肥が遅れたのかもしれません。 急いで、雨の中でしたが、株の間に穴を開けて化成... 2023.06.12 農業研修
農業研修 ししとう 成長しました 定植して、1ヶ月半経過したジャンボししとう です。 あっという間に、定植した苗の時の10倍以上のボリュームに育ちました。 もう、花から実になっているものもありますし、次から次に花も咲いてきています。 ちょっと真ん中が込み過ぎてきているので、... 2023.06.11 農業研修
農業研修 自炊しました 今日も料理を頑張りました。 今夜は、 いんげんと人参の肉巻き です。 いんげんは、もちろん家庭菜園で採れたてです。いんげんは茹でるのではなく、軽くレンジでチンしました。人参もスティックのように切り、レンジでチン。 そして、豚バラを用意してク... 2023.06.10 農業研修
農業研修 きゅうりが成長しています 定植して40日目となったきゅうりです。 トータル5株を植えて、そのうち2株は定植をやり直したやつですので、30センチほど短いです。 そして、今現在、5株トータルで40〜50個の雌花が着いています。 1番花(果)は摘果していません。 もう、来... 2023.06.09 農業研修
農業研修 アイコ そろそろ収穫終わりになります 摘心をしてから1ヶ月半経過したアイコハウスですが、ラストの花が実になり、そして、色が着いてきました。 もう6月に入り、1週間は経過しましたね。 この時点で色づいているということは、この実は来週の始めには収穫できそうです。 まだまだ青い実が房... 2023.06.08 農業研修
農業研修 いんげんの収穫開始 本日から、つるなしいんげんの収穫が始まりました。2株しか植えていないので、かなり少ないです。 ただ、1回の料理で食べ切るには丁度いい量ですね。 今回は、さっと茹で照焼チキンを作り、レタスと共に添えました☺ 今後は、胡麻和えや炒めもの等レパー... 2023.06.07 農業研修
農業研修 ほうれん草の状況 播種して8日目 サカタ種苗の「 サンライトほうれん草 」です。 綺麗な緑色で、2枚の葉が可愛らしいですね。 ちょっとまだ芽が出ていない所もありますが、播いた列はきれいに出揃った感じです。 ベト病に、強いと書いてありますが気をつけて見ていかな... 2023.06.06 農業研修
農業研修 大根の収穫 2週間前から、少しずつ収穫している大根です。 はるの総太大根 です。 播種して、2ヶ月半経過した大根ですが、今のところ割れたりすることなく美味しくいただけています。 検索をすると、播種から収穫まで極早生種は種まきから20〜30日、早生種は6... 2023.06.04 農業研修
農業研修 ナスが大きくなってきました 現在のナスです。大分大きくなってきました。 そして、先日の台風2号の影響はほぼありませんでした。少し、葉っぱが風の影響で風が強かった方に向いていますね。 しばらくすればもとに戻ると思います。 そして、今日はナスの1番花(果)をニモさんとの勝... 2023.06.03 農業研修